ワインの楽しみ方について
ワインアレンジの種類
今回は、安いワインでも美味しく楽しく飲めるアレンジレシピをご紹介したいと思います。
シナモン香る赤ワイン
材料は赤ワイン、オレンジ、りんご、シナモンスティックです。ホットワインのような雰囲気で、シナモンの香りがアクセントのサングリアです。
カリモッチョ
材料は、ワインとコーラです。
スペインではポピュラーなワインの飲み方で、若い子が最初に飲むお酒として定番のようです。
カルディナール
材料は、赤ワインとカシスリキュールです。キールの白ワインを赤ワインに変えると、”カーディナル”になります。
本来であればフラスの”ボージョレ”を使用するそうです。
アメリカン・レモネード
材料は、赤ワイン、レモン・ジュース、砂糖、ミネラルウォーターです。アルコールが苦手な方も飲みやすいカクテルのひとつです。
キティ
材料は、赤ワインとジンジャーエールです。子猫でも飲めるほどの飲みやすいということで名前が付けられているくらい、飲みやすいカクテルです。
スプリッツァー
材料は白ワインとソーダです。白ワインをソーダ水で割っただけですが、違う雰囲気を楽しめ、かなり飲みやすくなります。
オペレーター
材料は、白ワイン、ジンジャーエール、レモンジュースです。甘味・酸味・苦みとバランス良くプラスされ、爽やか雰囲気のカクテルです。
ワインにも様々なアレンジがありますので、好みがみつかるまで色々試すのも楽しいですね。