ブランデーの種類について
ブランデー入門にはフルーツ入りがおすすめ【フルーツブランデー】
ブランデーって、少しのみにくいですよね。
アルコールが40度~50度と高いので、初心者の方だと少しむせてしまうかもしれません。
同じぶどうを原料としてつくられたワインが好きの方でも、ブランデーは苦手という方もいるのではないでしょうか。
ただ、ブランデーって、少し『大人な飲み物』という感じがして、お付き合い程度に飲めたらかっこいいですよね。
そこでまず、ブランデー初心者の方にオススメしたいのが、フルーツブランデーです。
これは、ブランデーの中に好みのフルーツを入れて漬け込んでつくったものです。
オレンジ、りんご、すももなど、季節ごとに旬のフルーツを入れて、オリジナルのフルーツブランデーを作っていくのも楽しいのではないでしょうか。
最近はレシピなども多く出回っていますので、初めての方はレシピを見ながら、少し慣れれば自分でアレンジしてつくってみるのもおしゃれですね。
飲み方も多彩で、暑い時期にはソーダで割ってさっぱりと、寒い時期にはあたたかい紅茶の中にいれてほっこり飲んだりも出来ます。
保存期間も1年から2年と長く、時間が経つほど、フルーツの風味が増して味わいが変わっていくのも楽しめます。
ブランデー初心者のみなさん、一度フルーツブランデーをお試しください。