ワインについて
赤ワイン ジュヴレ・シャンベルタン レ・スヴレの高額買取について
- 2018.01.18
赤ワイン ジュヴレ・シャンベルタン レ・スヴレ(GEVREY CHAMBERTIN LES SEUVREESS)の高額買取について
ジュヴレ・シャンベルタン レ・スヴレは、シャンボール・ミュジニーが手掛ける唯一の村名ワインです。味わいは、村名とは思えないクオリティの高さで、一度飲んだら印象に残るような力強さと繊細さを併せ持った究極のエレガンスを味わえる逸品です。
ジュヴレ・シャンベルタン レ・スヴレは、熟したカシスや木苺、ブラックベリーなど果実の豊かなアロマが口の中に広がり、ジビエや森林、スパイスのニュアンスが混ざり合います。
質感はシルキーで、フランボワーズなどを思わせる味わいで、高級ワインとして認知されています。ジュヴレ・シャンベルタン レ・スヴレは、生産量が少ないので、市場でも品薄のため、見つけたらすぐに手に入れたい一本で、研ぎ澄まされたエレガンスさが魅力の造り手の表裏のない誠実な姿勢を体現したワインです。
スクリーミング・イーグルの高額買取について
スクリーミング・イーグルは、世界最高峰のカベルネ ソーヴィニヨンで、カシスを最も贅沢に、リッチに表現しているお酒です。合わせて、信じ難いほどの純粋さが魅力で、目を見張るほどの凝縮感と豊かさがあります。
どのヴィンテージもケタ外れの希少さで手に入れることは困難で高額買取が行われています。スクリーミング・イーグルは、年間500ケースほどしか生産されていないので、ほとんどがワイナリーのメーリングリストの顧客にしか販売されておらず、希少性が高い人気のワインです。
豊かなクレーム・ ド・カシスのアロマや風味が感じられて、人為的に操作されていないワインと言えます。
偉大なるハーラン・エステートの高額買取について
赤ワインの偉大なクラッシックブレンドワインとして有名なハーラン・エステートは、正統派のカベルネの皮っぽい香りがして、若干インクを思わせるような重い香りも兼ね備えています。
アタックが強い特徴があり、後味は甘いですが、酸臭があり苦渋味も控えめで閉じた印象で、パワー溢れる濃厚さも魅力です。柔らかなタンニンが滑らかさを増していて、しっかりした酸が凝縮感に富みながらも優雅さを感じさせます。
高温度で1ヵ月もの発酵というのが基本スタイルで、深みのある美しい赤紫色は、偉大なクラシック・ブレンドと評されている人気のお酒です。ハーラン・エステートに限らずワインなどのお酒の買取には専門知識が必要です。
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